25 aprile all’Alba Big Fish

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Lo Stabilimento Balneare l’Alba Big Fish, in via Litoranea 68, Marina di Pisa, vi aspetta il 25 aprile con l’ottima cucina dello chef Marco Telesca, il miglior cuoco dell’arenile pisano. Potete scegliere tra il menù alla carta o concordato in base ai vostri desideri telefonando allo 050/3144656

Natale con i tuoi…Pasqua a L’Alba Big Fish

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Pasqua a L’Alba Big Fish
Domenica 20 Aprile ore 13:00
Via Litoranea 68 Marina di Pisa

Per stare insieme nel giorno della Rinascita e del Rinnovamento tutto lo staff dell’Alba è pronto a festeggiare la Pasqua 2014 con voi nella splendida location dello stabilimento balneare L’Alba Big Fish.
Potrete scegliere tra tre tipi di menù:
1)Pesce 30 Euro acqua compresa
2)Carne 30 Euro acqua compresa
3) Vegano 20 Euro acqua compresa
Il tutto preparato dal miglior chef della riviera pisana Marco Telesca.
Per informazioni e prenotazioni telefonare allo 050/3144656


PESCE

ANTIPASTI

*Catalana di verdure con seppia filangè e vinaigrette al limone.

*Frittelle di rossetti e zucchine al profumo di limone.

*Cappasanta allo zafferano con porcini e cernia gratinata.

*Torta di ceci con spuma di baccalà e mostarda di peperoni.

*Cartoccio di pesce alla livornese.

PRIMI

*Riso vongole veraci e cicale al profumo di menta.

*Orecchiette all’astice coon cozze e pomodorino pachino al profumo di lime.

 SECONDI

*Frittura di totani e gamberi.

 CONTORNO

*Insalata mista.

 DOLCE

*Millefoglie con crema Chantilly e scaglie di cioccolato con salsa di limone e frutti di bosco.

TERRA

ANTIPASTI

*Salame, prosciutto e pancetta.

*Crostini con funghi, fegatini e bruschetta.

*Frittata di zucchine.

*Bignè con fonduta di formaggi e mostarda di peperoni.

 PRIMI

*Riso ai funghi porcini.

*Lasagna con ragù di mucco pisano al profumo di pecorino.

 SECONDI

*Carrè di maiale all’aceto balsamico con mousse di salsa verde.

 CONTORNI

*Patate al forno.

DOLCE

*Millefoglie con crema Chantilly e scaglie di cioccolato con salsa di limone e frutti di bosco.

VEGANO

ANTIPASTI

* Crostini con funghi, peperoni e bruschetta.

*Verdurine pastellate con farina gluten free.

*Farro con olive e verdure.

 PRIMI

*Gnocchi tricolori con radicchio rosso al profumo di tartufo nero.

 SECONDI

*Catalana di verdure condita con vinaigrette all’aceto balsamico

 CONTORNI

*Patate al forno.

*Cipolle in agrodolce.

 DOLCE

*Macedonia

1 Maggio con i “Twister Tuba Quartet”

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Giovedì 1 Maggio ore 16
c/o Stabilimento Balneare L’Alba Big Fish
Concerto live del Quartetto Tuba “Twister Tuba Quartet”

Musica gospel, blues, le più belle colonne sonore e musiche da film, suoneranno:
Angelo Piazzini 1°tuba solista
Gianluca Fichi 2°tuba
Giovanni Motta 3°tuba
Alessandro Roncoli 4° tuba

17 Aprile 2014:Self Help in Mental Health presentare per far conoscere

SelfHelpVecchiano
L’Associazione L’Alba in collaborazione con il Comune di Vecchiano, il DSM.ZP, la clinica Psichiatrica è lieta di presentare

Giovedì 17 Aprile 2014

17:00 -19:00
c/o la Sala Consiliare di Vecchiano in Via Barsuglia , 209
la presentazione del libro:

“Self Help in Mental Health”
Il gruppo d’auto-aiuto come risorsa per costruire una salute mentale di comunità:
conduzione e metodo dei gruppi ad opera di facilitatori sociali

alla presenza del Sindaco di Vecchiano Giancarlo Lunardi
e l’Assessore delle  Politiche Sociali, alla Cultura ed ai Rapporti con l’Ente Parco Daniela Canarini
parteciperanno all’incontro:
Dott. Marinari Paolo Responsabile DSM.ZP
Dott. Cecchi Giuseppe Direttore Società della Salute ZP
Dott. Lenzi Alessandro ricercatore clinica Psichiatrica Pisa
Dott. Fanali Annibale Psichiatra
Dott.ssa Gallo Diana Presidente Associazione L’Alba
Dott.ssa Barone Ramona Valentina  Riabilitatrice Psichiatrica
interverranno:
Gazzetti Gabriella  Facilitatore Sociale 
Civitella Alessandro Facilitatore Sociale 
conduce l’incontro
Pardini Roberto  Facilitatore Sociale 
Ci saranno interventi e testimonianze di altri facilitatori sociali
E’ invitata la cittadinanza.
L’incontro ha lo scopo di promuovere il gruppo d’auto-aiuto che si svolge nel Comune di Vecchiano dal 2009 (c/o la sede del Circolo ARCI La Favorita, in via Manin 2), perché possa essere conosciuto dalla cittadinanza come risorsa per ricostruire la salute delle persone sofferenti e presentare il libro “ Self-help in mental health ”, un manuale sulle tecniche di conduzione dei gruppi di auto-aiuto psichiatrici ad opera dei facilitatori sociali de L’associazione L’Alba, che potrà essere utile per illustrare la metodologia dell’auto-aiuto